为进一步深入学习贯彻党的十九届六中全会和中央经济工作会议精神,完整准确全面贯彻新发展理念,切实践行国家全面节约战略,保持艰苦奋斗本色,形成管理优化、效率提升、节支增收、勤俭治企的和谐氛围,推动促进医院实现高质量发展。
经医院膳食管理委员会研究,决定在医院食堂开展以“节约共建 降本增效”为主题的自助分餐制专项行动。要求医院职工要强化勤俭节约的意识,大力倡导“我带头、我优化、我增效”的理念。
实行自助餐不仅能实现职工按食量和喜好打餐,还能有效避免浪费,自实行自助餐以来,餐桌上很少能看到有剩菜的情况。同时,号召全体员工做节约粮食的表率,遵循“少量多次”、“吃多少打多少”的原则,鼓励“锅清、碗清、盘清”拒绝浪费。
此外,还将节约纳入到生产、加工、服务的全过程,科学备餐,减少食材浪费行为,引导使用公筷公勺。用“小餐桌”推动“大文明”,用“小习惯”培养“大作为”。
一粥一饭,当思来处不易
半丝半缕,恒念物力维艰
勤俭节约、杜绝浪费是中华传统美德。本次行动得到广大职工的支持,弘扬了勤俭节约的优良传统。医院职工积极主动对铺张浪费现象提醒、规劝,形成自觉、自律的良好风气,发挥了示范引领作用。
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撰文/杨昶
摄影/刘锦文
审核/孟宪霞
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责任编辑:刘再君
执行编辑:刘锦文
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