它又称诺瓦克病毒（Norwalk Viruses, NV ）是人类杯状病毒科（Human Calicivirus, HuCV）中诺如病毒（Norovirus, NV）属的一种病毒。诺如病毒变异快、环境抵抗力强、感染剂量低，仅仅一个针头上的病毒颗粒就足以感染一千人！感染后潜伏期短、排毒时间长、免疫保护时间短，且传播途径多样、全人群普遍易感，因此，诺如病毒具有高度传染性和快速传播能力。

1.主要通过病人的粪便和呕吐物排出，通过摄入粪便或呕吐物产生的气溶胶或间接接触被排泄物污染的环境传播。

2.可通过食用和饮用被病毒污染的食物和水传播。

3.隐性感染者及潜伏期病人也可排毒。

4.排毒高峰在发病后2-5天，持续2-3周，最长排毒期有报道超过56天。

5.诺如病毒感染剂量为18-2800个病毒粒子。

诺如病毒的潜伏期短，通常为24-48小时，常见的症状有：腹泻、呕吐、恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒、肌肉酸痛等。

诺如病毒胃肠炎属于自限性疾病，目前尚无有效的抗病毒药物。大多数患者症状轻，无需治疗，休息2-3天即可康复，可口服糖盐水或口服补液盐补充呕吐和腹泻消耗的水分。婴幼儿、老人（特别是伴有基础性疾病的老人）如因频繁呕吐或腹泻，出现脱水等较严重的症状时，应及时治疗。

保持手卫生。饭前便后、加工食物前正确洗手，肥皂和流动水至少洗20秒；注意饮食饮水卫生。不饮用生水，蔬菜瓜果彻底洗净，烹饪食物要煮熟；保持健康生活方式。规律作息、合理膳食、适量运动，增强身体对病毒的抵抗能力；做好环境清洁和消毒工作；保持室内温度适宜，定期开窗通风。